À propos
Pâtisserie en cours - veuillez attendre la fin du temps de cuisson

Il est vrai que nous vous avons déjà raconté l’histoire de notre création, enfin nous : notre société. Mais vous a-t-on déjà parlé un peu plus de nous ici ? Non, c’est bien vrai, c’est pourquoi nous allons y remédier de ce pas ! Votregateau.fr est né d’un mélange de farine, sucre, d’oeufs, d’idées et d’originalité ! De quoi satisfaire les initiés et les non initiés aux pâtisseries les plus savoureuses que vous puissiez trouver sur internet Cela fait maintenant plus de 10 ans que nous vous accompagnons lors de vos fêtes d’anniversaires, les baptêmes de vos enfants, les baby-shower de vos copines, les Noël en famille et bien d’autres heureux évènements.
Nous trouvons que tout le monde a du temps pour les pâtisseries au quotidien. C'est d’ailleurs précisément pour cette raison que votregateau.fr a été créé - la plus grande livraison de gâteaux en ligne avec technologie d'impression protégée a été développée. Votregateau.fr signifie le rapprochement des familles et des amis, des visages enthousiastes à travers nos motivations incroyables et nos délicieuses créations de gâteaux. En tant que pâtisserie et vente de gâteaux en ligne, nous pensons qu’il est difficile pour certains de prendre le temps de pâtisser de nos jours. C’est pourquoi nous voulons vous aider en vous rendant la vie plus facile et réaliser pour vous le gâteau désiré.

Notre équipe
Notre équipe est composée de chefs pâtissiers du monde entier ! Nous souhaitons la bienvenue à toutes les personnes qui souhaitent faire partie de notre équipe et les accueillons à bras ouvert (les bras tâchés de chocolat mais cela n'enlève rien). Il est très important pour nous, de votregateau.fr, de travailler dans la camaraderie et de manière agréable au sein de l’équipe - que ce soit notre équipe du bureau ou notre équipe de production - afin de créer une bonne atmosphère de travail chaque jour. C'est de là que nous viennent notre entre-aide quotidienne et notre esprit familial. Ensemble, nous faisons de chaque jour une journée pleine de joie et de bonnes humeur - bien entendu des fois nous courons partout pour satisfaire vos demandes de changements de dernière minute - et cela vous le ressentez lorsque vous avez à faire à nous au travers de nos réseaux sociaux ou encore de notre service client. Dans notre boulangerie, vous pouvez trouver, et cela dès très tôt me matin, nos boulangers à préchauffer les fours afin de réaliser tous vos gâteaux. Que ce soit rond, carré ou extraordinaire - notre équipe boulangère fait tout pour vous satisfaire & a tout pour plaire !


Tous les gâteaux cuits au four sont ensuite déposés dans notre pâtisserie située juste à côté. Ici se trouve le coeur de Votregateau.fr, et la plus grande partie de nos équipes. ICI Au niveau de notre pâtisserie se trouve une salle entièrement réservée à nos travailleurs de pâte à sucre et pâte d'amande, ce sont des hommes forts, qui étalent les couches épaisses de pâte - à sucre ou d'amande - afin d'obtenir de fines couches lisses sur lesquelles réaliser nos impressions et poser ensuite sur nos gâteaux et mini-gâteaux. Au niveau de notre équipe d'imprimeur, nos spécialistes travaillent avec eux afin de produire toutes vos demandes personnelles (inscriptions sur les gâteaux, choix d'images, de cadre-photo, etc.). Nos imprimeurs sont bien entendu formés pour l'impression alimentaire. Vient ensuite notre team d'enrobage, comprenez envelopper les gâteau de leurs feuilles de pâte d'amande personnalisées. Cette équipe prend bien soin de parfaitement positionner les feuilles alimentaires sur les gâteaux afin d'obtenir le meilleur rendu visuel. En ce qui concerne nos gâteaux Deluxe, une partie de nos tables leur est spécialement dédiés, en effet le travail n'est pas le même, il faut ajouter les perles et les fanions sur les gâteaux et tout cela est fait à la main par nos équipes en charge des gâteaux Deluxe. Tous un par un à la main, vous vous rendez compte du travail et de l'amour que nos pâtissiers mettent dans vos commandes !

Nous continuons notre présentation en traversant la production jusqu'à notre équipe de conditionnement. Une salle complète leur est réservée. Dans cet endroit, vous recevrez le meilleur médicament qui soit : le rire. L'équipe en charge de cette partie des commandes emballe soigneusement chaque jours vos gâteaux et mini-gâteaux, chaque gâteau est à nouveau vérifié et les décorations correspondantes sont ajoutées dans les cartons. Chaque emballage intérieur, les cartons de maintient des gâteaux, sont ajustés individuellement et à la main par notre équipe afin que le transfert à nos partenaires DHL Express et UPS puisse être effectué sans problème. Grâce à notre passion pour les pâtisseries, nous espérons bientôt vous accompagner dans vos évènements et réaliser vos gâteaux - souvenez-vous que chaque jour est meilleur avec une part de gâteau !


Découvrez-en plus sur nos emballages »
Notre concept
Chez votregateau.fr, nous préparons une grande variété de gâteaux et de mini-gâteaux. Sur demande, nous personnalisons nos gâteaux et mini-gâteaux de manière complètement individuelle avec des photos ou des logos que nos imprimeurs impriment sur nos feuilles de masse décorative aux amandes et pâte à sucre. Toutes nos pâtisseries sont réalisées à la main par nos pâtissières et pâtissiers.
En plus de notre production alimentaire soignée, nos gâteaux sont expédiés dans un emballage sur mesure. Il est important pour nous que le client puisse commander son gâteau individuel à sa guise simplement et rapidement en ligne. Pour les amateurs en pâtisserie, vous trouverez également des ustensiles à gâteaux, des décorations et des impression comestibles à commander pour vos réalisations. Maintenant que nous avons suscité votre intérêt, faites-vous votre propre opinion et essayez notre vaste sélection de gâteaux, mini-gâteaux, cupcakes, cake-pops, brownies, muffins, macarons et bien plus encore !
Une entreprise à taille humaine où tout le monde se connait par son prénom, où les équipes sont plutôt jeunes et dynamiques et où les chefs sont proches de leurs salariés : voilà notre entreprise ! Une entreprise internationale, dans notre production une multitudes de langues sont parlées, un mix intégral entre l'allemand, l'anglais et la langue maternelle de chacun. Nous passons des éclats de rire, dû à une trop grande consommation de pâtisserie, à une à une concentration intense en quelques minutes afin de toujours être prêt à vous répondre. Notre but : créer un un contact positif et être proche de notre clientèle pour répondre au mieux à vos besoins. Notre écoute et la compréhension de nos clients, est nous le pensons, ce qui nous qualifie le mieux.

Nos engagements
Chez Votregateau.fr, nous sommes conscients de notre responsabilité en tant que commerçants de produits alimentaires. C’est pourquoi, dès le départ, nous nous sommes engagés en faveur du développement durable et de l’écologie. Nous élaborons principalement des créations pâtissières à la commande, et nous veillons à réduire le gaspillage alimentaire en revalorisant les restes de nos gâteaux pour préparer de délicieuses petites gourmandises, comme nos Cake-Pops. Nos gâteaux sont soigneusement recouverts de masse décorative aux amandes, tandis que nos mini-gâteaux sont recouverts de pâte à sucre.
Pour recouvrir nos gâteaux, nous utilisons une délicieuse ganache au chocolat. Les surplus de ganache sont ensuite réutilisés pour la personnalisation de nos petites créations, comme les cupcakes, macarons, biscuits, brownies et cake-pops. Les surplus de masse décorative aux amandes et de pâte à sucre sont soigneusement retravaillés à l'aide d'un pétrin, permettant ainsi de leur donner une seconde vie tout en optimisant leur réutilisation.
Cette approche nous permet de réduire considérablement les déchets alimentaires, tout en favorisant une gestion responsable et équitable de nos ressources. Au fil du temps, notre engagement envers une production durable s’est renforcé, et nous faisons tout notre possible pour minimiser les pertes. Dans le cadre de nos initiatives éco-responsables, nous collaborons également avec The Good Food. Épicerie allemande locale dans laquelle vous trouvez des produits alimentaires qui ont dépassés la date de péremption, mais aussi des fruits et légumes trop petits ou peu esthétiques. Chaque semaine, leur équipe récupère, à vélo et avec une remorque, nos excédents de brownies, mini-gâteaux et muffins. Pour en savoir plus sur notre partenariat et nos actions en matière d'engagements, rendez-vous sur notre page dédiée à la Responsabilité RSE.
Au-delà de notre engagement pour la lutte contre le gaspillage alimentaire, nous accordons une grande importance à la protection de l’environnement. De la production à la livraison, nous veillons à adopter des pratiques respectueuses de la planète. Nos partenaires partagent cette vision et soutiennent nos objectifs environnementaux. Par exemple, nos sacs d’emballage sont 100% neutres en carbone grâce à un projet de notre fournisseur Avisera. Ce-dernier calcule l’impact que les sacs ont sur l’environnement et les neutralise grâce à la plantation certifiée d’arbres en Colombie. Ces sacs sont utilisés pour protéger nos cartons d’emballage écologiques, évitant ainsi qu’ils ne soient détrempés. Nos emballages pour gâteaux sont fabriqués à partir d'arbres de forêts suédoises gérées de manière durable. Ces forêts sont replantées et contrôlées par notre fournisseur certifié Nordic Ecolabel, garantissant une production respectueuse de l’environnement.
Une fois nos produits soigneusement cuits et emballés, ils sont confiés à DHL Express ou UPS Standard pour la livraison. Nous collaborons notamment avec DHL via leur programme climatique Go Green, qui propose des solutions de transport respectueuses de l’environnement. Pour en savoir plus sur nos pratiques d’expédition et d’emballage durables, consultez notre rubrique dédiée sur notre site.
Vous souhaitez en savoir plus sur nous et notre travail ? Consultez nos articles et communiqués de presse disponibles sur notre page dédiée.

Adresse de la société :
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